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「小池さ~~~ん、すっきすき~

なんて歌や

 
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ラーメンよ・・・。

一応中華料理だが、日本風ラーメンは確実に進化し
今や日本人の日常生活から切り離せないものとしての位置を確立。
シンガポールでもバンコクでも
日本のラーメンは空前の大ブーム。
連日長蛇の列、挙句にはラーメンチャンピオンなんぞいう
ラーメン村がチャンギ空港にまでできちゃう始末。

インドでは日清が進出
カップラーメンは販売されていて
1カップ10ルピー程度(15円)。

他国商品との違う点は

1:マサラ味
2:スープがない

スープがない?!
かといってUFO焼きそばのように
湯切りをして食べるわけではない。

カップにお湯を注ぐ→待つ→開ける


すると、手品のように
見事にお湯は面に吸い込まれ、
そのしっとり、やや伸び気味の麺に
火薬を絡めて楽しむのである。

もちろんマサラ味の。

つまり、ラーメンではなく

ゆで麺。

スープがないラーメンなんて!!!

水が入ってない
プールに等しいやないか!!!!!!

スープの入ったラーメンが食べたい。。。

勝手に『兄さん』と呼び、あんこが尊敬してやまない
チェンナイ在住人気ブロガー・まっくろけぇさん
幾度となく体を張ってレポートをしてくださっている
ラーメン店。

ついに、Go Go!ラーメンに行ってみました。

<まっくろけえさんの面白レポートはこちらから↓↓>

新装開店!! チェンナイのラーメン屋 GOGO RAMENに行ってみた。
http://ameblo.jp/chennai-base-camp/entry-11551727051.html

2ndトライアル GOGOラーメン@チェンナイ
http://ameblo.jp/chennai-base-camp/entry-11584627780.html

3rdトライアル GOGOラーメン@チェンナイ。
http://ameblo.jp/chennai-base-camp/entry-11636310484.html


Go Go Ramen
10/14, 1st Cross Street, 4th Main Road,
R.A.Puram, Chennai
TEL:04442061392

韓国料理店「In Seoul」向かい


日本のラーメン屋さんチックな内装と店員さんのユニフォーム♪


ペーパーマットにメニューが印刷され、スペースを有効活用

餃子

べジチャーハン。野菜だけなのにでしっかり味がでてて、大満足!

そしてでました、GoGo!ラーメン
とんこつ味

麺、いい感じでしたよ。インドでこのクオリティーならおっけかも。

スープ、とんこつ味がしっかりでてておいしかったのですが
白濁した油スープに。。。
ほら、カレーは油いっぱい入ってるほうがおいしいからね。
でもラーメンでこれやっちゃったら
もはやグレービー。
つけ麺だよ、つけ麺。

残念ながら飲んだら胃も体系もすごい事になりそうなのでリタイヤ。


ここのスタッフさんのいいところは
元気がいい事と、お客様の意見を
結構熱心にきいてくれるところ。

どこまでがんばってくれるかは謎ですが
この日も日本人でほぼ満席。

みんな期待しております。

GoGo!

angella tomato
info@angellatomato.com

「ラーメンに 汁は要らない インド人」に4件のコメントがあります

  1. SECRET: 0
    PASS:
    あっこちゃ~~ん すきすき~~♪だったんじゃない? 同じ漫画家だから良いけど。

  2. SECRET: 0
    PASS:
    これは、シャ乱Qの一節なのですよね。
    先日4thトライアルを試みたところ、インソウル前に移転してました。
    まあ自転車で5分か10分の差なのですが、距離が離れてしまったのでそこで挫折してからはもう行ってません。
    一押しのPORK STEAMED BUNSを食べてないではないか-。

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