↑ぽちしてねん。
まずはあんこのセクシーショットからどうぞ。
じゃ~~~~~ん
暑いので髪の毛を守る為に
ほっかむりしてみました。
手袋は
日焼けよけで無く、
あくまでオードリーヘップバーンごっこです。違
デリー在住の皆様はたくさんおいしいお店をご存知かと思いますが。。。
なんせ初心者、しかも予習をしてこず汗
ダーリンと1号の
カレーを食べたい!という要望にこたえて
Moti Mahalへいってきました!!
なにやら
タンドールチキン(インド風坪釜焼き鳥)の発祥の店
らしい。
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Moti Mahal
TEL:011-232-73011
Netaji Subhush Marg, Darya Ganj
www.motimahal1947.com
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店内は薄暗くてちょっと心配になりましたが
店のおじちゃんは陽気で
記憶力抜群!
メモ無しで注文をとる。
おいしそう!
バターチキン
マトンマサラ
ナン(ガーリックとチーズ)
チキンビリヤーニ
食後のチャイ
以上で3名で2000ルピーでした。(3,200円)
私の現場の近所(ど田舎)で食べると
この半分の料で300ルピー(480円)程なので
結構贅沢なランチですね。
日本人の口に合う御料理でした!
でもインド人の御客様や西洋系もいて
かなりにぎわってました。
チャイがなかなか出てこず。
すると陽気なじいちゃん、なぜかキッチンツアーを開催してくれました。
↑タンドーリに興味津々。
そう、実はわたしがつくったの~~~~!!!
って、よく分からんけど帽子をかぶせられ御玉を持たされるがまま
撮影。
ゆうてるまにチャイができあがり、おいしく頂きました。
なぜ私がこのレストランをハイライトしたかと言うと
びっくりするほどキッチンが清潔やったから。
結構気を使ってると思います。
旅行者でも安心。
ご馳走様でした~~~
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