エビはどこへ消えた?

¿Quién se ha llevado mis camarones?   最初に言っておく。あんじぇらは 心の底からUberを崇拝している。笑 当初から世界各国で問題点を突かれまくっているが このTAXIアプ

異教徒カップルがタージマハルで心中未遂

5日ほど経って古い記事になってしまいますが、ヒンズー x ムスリムの若いカップルが、インドの世界遺産 タージマハルで無理心中を測ったそうです。一命は取り留めたとの事ですが多くのインド社会を知らない方が驚かれたと事でしょう

夜12時の野球帽、サングラス男の正体。

昨晩、夜12時頃ドアベルが鳴った。 の、続き。 あの翌日はアーメダに出張だった。日帰りだったので夜の11時ごろに帰宅。おや、いつも1人なのに3人もレセプションにいる。 ためらったが、気になるので昨日のことを思い切って聞い

昨晩、夜12時頃ドアベルが鳴った。

昨晩、夜12時頃ドアベルが鳴った。 覗き穴を覗いたら サングラスをかけて帽子を深くかぶったインド人男性がいた。 ちなみに今私は、ホテルに住んでいて客室階にはカードキーがないと上がれない。 つまりドアの向こうの人物は、 居

手作り蒟蒻で手作り蒟蒻チップス作ってみた

昨日作った大量の蒟蒻 てりてり蒟蒻。 そして蒟蒻チップスにしてみた パリパリ。 電子レンジで水分抜いてコンソメで味付けたよ。 なんか調子にのって 生まれて初めてひじき炊いてみた。 昨日買ってきた納豆用の大豆が役にたちまし

インドで蒟蒻作ってみた。

2012年、私がまだインドに来て間もない頃 うちのコックさんが 「今日の夕飯はおでん」というから うきうきして帰ったのに 出てきたのは 「うどん」でした爆笑 せやん、練り物もうってないし蒟蒻もないし。 あれから3年。 な

マハラーシュトラ、牛肉消費が飲酒運転より重罪に

マハラシュートラって何って、ムンバイがある州ですよ。ムンバイがある州って私が引っ越してきたところですよ!もう何も言及することはございません、タイトルのまんまが施行となった。 牛肉がなければチキンや豚を食べればいいじゃない

インド式・手のお作法

さあ、おいしいご飯の時間です。スプーンとフォークがありません。ここはインド式に右手を上手に使っていただきましょうか。   まず、きれいに石鹸で洗って。。。いざ!   手の甲を上にして、つまん

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