【デリー情報】タンドリーチキンの元祖 Moti Mahalでランチ♪


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↑ぽちしてねん。

まずはあんこのセクシーショットからどうぞ。

 じゃ~~~~~ん

暑いので髪の毛を守る為に
ほっかむりしてみました。
手袋は
日焼けよけで無く、

あくまでオードリーヘップバーンごっこです。違

デリー在住の皆様はたくさんおいしいお店をご存知かと思いますが。。。
なんせ初心者、しかも予習をしてこず汗

ダーリンと1号の

カレーを食べたい!という要望にこたえて

 
女のこの為の地球の歩き方『aruco』おススメの

Moti Mahalへいってきました!!

 

なにやら
タンドールチキン(インド風坪釜焼き鳥)の発祥の店
らしい。

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Moti Mahal
TEL:011-232-73011
Netaji Subhush Marg, Darya Ganj
www.motimahal1947.com
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店内は薄暗くてちょっと心配になりましたが
店のおじちゃんは陽気で
記憶力抜群!
メモ無しで注文をとる。

おいしそう!

バターチキン
マトンマサラ
ナン(ガーリックとチーズ)
チキンビリヤーニ
食後のチャイ

以上で3名で2000ルピーでした。(3,200円)
私の現場の近所(ど田舎)で食べると
この半分の料で300ルピー(480円)程なので
結構贅沢なランチですね。

日本人の口に合う御料理でした!
でもインド人の御客様や西洋系もいて
かなりにぎわってました。

チャイがなかなか出てこず。

すると陽気なじいちゃん、なぜかキッチンツアーを開催してくれました。

 
炎の料理人

 
こやってこねるんだぜ。

 

↑タンドーリに興味津々。

 

そう、実はわたしがつくったの~~~~!!! 

って、よく分からんけど帽子をかぶせられ御玉を持たされるがまま
撮影。

ゆうてるまにチャイができあがり、おいしく頂きました。

なぜ私がこのレストランをハイライトしたかと言うと

びっくりするほどキッチンが清潔やったから。

結構気を使ってると思います。

旅行者でも安心。

ご馳走様でした~~~

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